奥运期间，一百五十万份麦当劳汉堡包、鸡肉汉堡和沙拉产品，都将通过这样类似的方式，送往各国运动员、游客和观众手中。麦当劳(中国)供应管理高级总监黄延光说道，为了保证奥运安全性，麦当劳对生产、仓储等过程的安保规格早已大大升级。

而X光机程序堪称首次在中国启动。即便是这样，中国官方或许还不安心。

据介绍，在坐落于近郊的麦当劳配送中心，官方不仅成立了监控中心，还派遣相当多的警力，对人员、车辆、物品等出入实施严苛监管。在仓储环节，除了载运车辆不会被GPS监控，防止“打散”外，政府也不会派遣专人跟车，保证万无一失。

而在平时，质检、公共卫生等部门也不会经常“碰见”，实施抽查。麦当劳(中国)供应链管理高级总监张雁儿大笑称之为，政府对食品的安保措施真是是“非常可怕”。对于中国的和质量控制系统，麦当劳高管给与了充分肯定。

张雁儿对记者透漏，麦当劳九成五的原材料都是在中国国内订购的，只有橙汁等少量产品由于产地的关系，必须进口。

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